Zu den Quellen der großen Schokolade
Entdecken Sie Valrhona, die Marke, die mit ihren außergewöhnlichen Schokoladensorten und ihrem einzigartigen Know-how die größten Küchenchefs inspiriert. Von der Auswahl der Bohnen bis zur Gourmet-Innovation: Tauchen Sie ein in eine Welt voller Leidenschaft, Kreativität und nachhaltigem Engagement.
VALRHONA
Seit über einem Jahrhundert ist Valrhona eine unumgängliche Referenz in der Welt der hochwertigen Schokolade. Die 1922 in Tain-l'Hermitage, Frankreich, gegründete Marke arbeitet mit Kakaobauern aus der ganzen Welt zusammen, um außergewöhnliche Geschmacksrichtungen und ein einzigartiges Know-how zu garantieren.
Als Innovationspionier hat Valrhona die Geschichte der Schokolade mit ikonischen Kreationen wie Guanaja im Jahr 1986 geprägt, die mit ihrem außergewöhnlichen Kakaogehalt die Zartbitterschokolade revolutionierte. Ihr Engagement für die Weitergabe von Know-how wurde 1989 mit der Gründung der Valrhona-Schule konkretisiert, einem Raum, der Köchen und Handwerkern gewidmet ist, um die Kunst der Schokolade zu erforschen und zu perfektionieren.
Heute inspiriert das Haus weiterhin die globale Gastronomie, indem es Anspruch, Kreativität und Verantwortung miteinander verbindet und sich gleichzeitig für eine nachhaltigere und ethischere Kakaokette einsetzt.
Label B Corp
Valrhona bietet nicht nur außergewöhnliche Schokolade, sondern setzt sich auch für eine nachhaltigere Welt ein. Mit dem B Corp™-Zertifikat gehört die Marke zu den Unternehmen, die die höchsten Standards für soziale und ökologische Leistung erfüllen.
Cercle V
Der Cercle V ist das exklusive Treueprogramm von Valrhona, das speziell für die Profis der süßen Gastronomie, wie Handwerker und Restaurantbesitzer, entwickelt wurde. Dieses Programm bietet seinen Mitgliedern eine Vielzahl von Vorteilen und personalisierten Dienstleistungen, die darauf abzielen, ihr Fachwissen zu erweitern und ihre Kreativität zu unterstützen.
Vorteile von Cercle V
Bevorzugte Tarifbedingungen : Die Mitglieder des Cercle V profitieren von Vorzugspreisen auf eine Auswahl von Valrhona-Produkten, so dass sie ihre Einkäufe optimieren und gleichzeitig in den Genuss außergewöhnlicher Schokolade kommen können.
Zugang zu Valrhona-Innovationen als Vorpremiere : Die Mitglieder haben die Möglichkeit, die Valrhona-Neuheiten vor ihrer offiziellen Einführung zu entdecken und zu verwenden.
Dedizierte Einnahmen und exklusive Ressourcen : Einen privilegierten Zugang zu einer Bibliothek mit innovativen Rezepten und technischen Ressourcen, um ihr Know-how zu erweitern.
Exklusive Veranstaltungen und Konferenzen : Teilnahme an Veranstaltungen, Workshops und Konferenzen, die von Valrhona organisiert werden und den Austausch und die Weitergabe von Erfahrungen unter Fachleuten fördern.
Möchten Sie mehr über Cercle V erfahren?
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Katalog 2025 Valrhona
Entdecken Sie die Exzellenz der Schokolade mit dem Valrhona-Katalog 2025. Neue Geschmacksrichtungen und Innovationen warten auf Sie!